Per M. Bruun Brockhoff: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (28)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Combining analysis of variance and three-way factor analysis methods for studying additive and multiplicative effects in sensory panel data

Romano, Rosaria, Naes, Tormod, Brockhoff, Per Bruun

Журнал:

Journal of Chemometrics

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 256 KB

english, 2015

2

Automated mixed ANOVA modeling of sensory and consumer data

Kuznetsova, Alexandra, Christensen, Rune H.B., Bavay, Cecile, Brockhoff, Per Bruun

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 604 KB

english, 2015

3

Correcting for different use of the scale and the need for further analysis of individual differences in sensory analysis

Rosaria Romano, Per Bruun Brockhoff, Margrethe Hersleth, Oliver Tomic, Tormod Næs

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 373 KB

english, 2008

4

Statistical testing of individual differences in sensory profiling

Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 322 KB

english, 2003

5

Importance of fruit variability in the assessment of apple quality by sensory evaluation

Bavay, Cécile, Symoneaux, Ronan, Maître, Isabelle, Kuznetsova, Alexandra, Brockhoff, Per Bruun, Mehinagic, Emira

Журнал:

Postharvest Biology and Technology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 375 KB

english, 2013

6

Taking individual scaling differences into account by analyzing profile data with the Mixed Assessor Model

Brockhoff, Per Bruun, Schlich, Pascal, Skovgaard, Ib

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 438 KB

english, 2015

7

Delta-tilde interpretation of standard linear mixed model results

Brockhoff, Per Bruun, Amorim, Isabel de Sousa, Kuznetsova, Alexandra, Bech, Søren, de Lima, Renato Ribeiro

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 474 KB

english, 2016

8

Editorial

Per Bruun Brockhoff, Tormod Næs, Mostafa Qannari

Журнал:

Journal of Chemometrics

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 27 KB

english, 2005

9

SENSORY QUALITY CRITERIA FOR COLD VERSUS WARM GREEN PEAS STUDIED BY MULTIVARIATE DATA ANALYSIS

LISBETH WIENBERG, MAGNI MARTENS, PER BRUUN BROCKHOFF

Журнал:

Journal of Food Quality

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 822 KB

english, 2000

10

THE DESIGN OF REPLICATED DIFFERENCE TESTS

MICHAEL MEYNERS, PER BRUUN BROCKHOFF

Журнал:

Journal of Sensory Studies

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.40 MB

english, 2003

11

Effective population management practices in diabetes care - an observational study

Anne Frølich, Jim Bellows, Bo Friis Nielsen, Per Bruun Brockhoff, Martin Hefford

Журнал:

BMC Health Services Research

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 176 KB

english, 2010

12

Thurstonian models for sensory discrimination tests as generalized linear models

Per Bruun Brockhoff, Rune Haubo Bojesen Christensen

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 342 KB

english, 2010

13

Estimation and inference in the same–different test

Rune Haubo Bojesen Christensen, Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 330 KB

english, 2009

14

Statistical and Thurstonian models for the A-not A protocol with and without sureness

Rune Haubo Bojesen Christensen, Graham Cleaver, Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 307 KB

english, 2011

15

Estimation of the Thurstonian model for the 2-AC protocol

Rune Haubo Bojesen Christensen, Hye-Seong Lee, Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 395 KB

english, 2012

16

Sensory profile average data: combining mixed model ANOVA with measurement error methodology

Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 229 KB

english, 2001

17

The statistical power of replications in difference tests

Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 557 KB

english, 2003

18

Handling replications in discrimination tests

Per Bruun Brockhoff, Pascal Schlich

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 180 KB

english, 1998

19

Heterogeneity in consumer preference data —A combined approach

Carsten Stig Poulsen, Per M. Bruun Brockhoff, Lars Erichsen

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

1997

Мова:

english

Файл:

PDF, 1014 KB

english, 1997

20

Discussion-contribution

Brockhoff Per Bruun

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 307 KB

english, 1998

21

Application of replicated difference testing

Pascal Schlich, Catherine Dacremont, Per Bruun Brockhoff

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 144 KB

english, 2000

22

Consideration of sample heterogeneity and in-depth analysis of individual differences in sensory analysis

Bavay, Cécile, Brockhoff, Per Bruun, Kuznetsova, Alexandra, Maître, Isabelle, Mehinagic, Emira, Symoneaux, Ronan

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 445 KB

english, 2014

23

Paired preference data with a no-preference option – Statistical tests for comparison with placebo data

Christensen, Rune Haubo Bojesen, Ennis, John M., Ennis, Daniel M., Brockhoff, Per Bruun

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 415 KB

english, 2014

24

Influence of Variety and Growing Location on the Development of Off-Flavor in Precooked Vacuum-Packed Potatoes

Jensen, Kirsten, Petersen, Mikael Agerlin, Poll, Leif, Brockhoff, Per Bruun

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

1999

Мова:

english

Файл:

PDF, 46 KB

english, 1999

25

The Multifocal ERG in Diabetic Patients without Retinopathy during Euglycemic Clamping

Klemp, Kristian, Sander, Birgit, Brockhoff, Per Bruun, Vaag, Allan, Lund-Andersen, Henrik, Larsen, Michael

Журнал:

Investigative Ophthalmology & Visual Science

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 254 KB

english, 2005

26

The importance of liking of appearance, -odour, -taste and -texture in the evaluation of overall liking. A comparison with the evaluation of sensory satisfaction

Andersen, Barbara Vad, Brockhoff, Per Bruun, Hyldig, Grethe

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 212 KB

english, 2019

27

Individual differences in replicated multi-product experiments with Thurstonian mixed models for binary paired comparison data

Linander, Christine Borgen, Bojesen Christensen, Rune Haubo, Cleaver, Graham, Brockhoff, Per Bruun

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 762 KB

english, 2019

28

Principal component analysis of d-prime values from sensory discrimination tests using binary paired comparisons

Linander, Christine Borgen, Bojesen Christensen, Rune Haubo, Cleaver, Graham, Brockhoff, Per Bruun

Журнал:

Food Quality and Preference

Рік:

2020

Файл:

PDF, 414 KB

2020